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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
叶子的厨房红宝书/张昕叶著
出版发行项:
上海:上海文化出版社,2006
ISBN及定价:
7-80646-887-0/CNY25.00
载体形态项:
140页:彩图;21cm
丛编项:
享受厨房丛书
个人责任者:
张昕叶
学科主题:
菜谱-中国-图集
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182-64
提要文摘附注:
本书介绍了香干马兰头、韭黄鸡蛋汤、杏仁豆腐、寿司、大煮干丝、焗扇贝、上汤菠菜等菜肴的做法、原料、所需时间等。
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