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题名/责任者:

葡萄酒宗师:米歇尔·罗兰自传/(法)米歇尔·罗兰(Michel Rolland)，(法)伊莎贝尔·博尼塞(Isabelle Bunlsset)著 周劲松译

出版发行项:

北京:中信出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5086-6000-4/CNY43.00

载体形态项:

10,175页;21cm

并列正题名:

Guru of wine:Michel Rolland

其它题名:

米歇尔·罗兰自传

个人责任者:

(法) 罗兰 (Rolland, Michel) 著

个人责任者:

(法) 博尼塞 (Bunlsset, Isabelle) 著

个人次要责任者:

周劲松 (法语) 译

学科主题:

酿酒-专业技术人员-自传-法国-现代

非控制主题词:

(法)米歇尔·罗兰

中图法分类号:

K835.656.16

提要文摘附注:

本书是天才酿酒师米歇尔·罗兰的自传。首次详述了米歇尔·罗兰的成长历程，使我们得以分享他如美酒般醇厚的生命历程，并感受他的工作精神和对葡萄酒的无尽挚爱。

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