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题名/责任者:

早期中国的食物、祭祀和圣贤/(英)胡司德著 刘丰译

出版发行项:

杭州:浙江大学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-308-18779-4/CNY68.00

载体形态项:

231页:图;23cm

并列正题名:

Food, sacrifice and sagehood in early China

丛编项:

海外中国思想史研究前沿译丛

个人责任者:

(英) 胡司德 (Sterckx, Roel) 著

个人次要责任者:

刘丰 译

学科主题:

饮食-文化史-研究-中国-先秦时代

中图法分类号:

TS971.2(2)

中图法分类号:

TS971.2

版本附注:

根据剑桥大学出版社2011年版译出

出版发行附注:

本书限中国大陆发行

提要文摘附注:

本书利用传世文献与新发现的考古资料，试图揭示中国古代饮食文化在人的感知、感觉经验中的地位，在与神灵交流时的作用，以及二者之间的关系。

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