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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
舌尖上的“三月三”/何志贵主编
出版发行项:
南宁:广西科学技术出版社,2021.08
ISBN及定价:
978-7-5551-0669-2/CNY58.00
载体形态项:
112页;26cm
个人责任者:
何志贵 主编
学科主题:
饮食-文化-广西
中图法分类号:
TS971.202.67
提要文摘附注:
本书内容从“三月三”的美食入手,向读者介绍广西各地的特色美食,并附上制作食谱和美食地图,向读者展现了厂西的民族文化和美食文化。
使用对象附注:
大众读者
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