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题名/责任者:

酒店法律与法规/汤卫松，王旭东主编

出版发行项:

杭州:浙江大学出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-308-07353-0/CNY25.00

载体形态项:

192页;26cm

个人责任者:

汤卫松 主编

个人责任者:

王旭东 主编

学科主题:

饭店-商业经营-法规-中国-高等教育-教材

中图法分类号:

D922.294.1

一般附注:

高职高专酒店管理专业工学结合规划教材

提要文摘附注:

本书共分八章，主要包括：酒店法概述，酒店企业法律制度，酒店经营中涉及的合同法律制度，消费者权益保护法律制度，酒店与雇员，酒店管理法律制度，酒店财税法律制度，酒店争议与纠纷处理法律制度等章节。

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