MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 检验基础与分析技术作业指导书/王芳，袁静宇主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-03-064965-2/CNY34.00
- 载体形态项:
- 169页:图;26cm
- 个人责任者:
- 王芳 (高职教育) 主编
- 个人责任者:
- 袁静宇 (1979-) 主编
- 学科主题:
- 食品检验-职业教育-教材
- 学科主题:
- 食品分析-职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 一般附注:
- 职业教育食品类专业教材系列
- 提要文摘附注:
- 本书依据食品检验国家标准设置相应的知识点和技能点，主要内容包括检验基础知识，化学分析仪器的操作及规范，实验用试剂及溶液的配制，样品的采集、制备与预处理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS207.3/23 | 00578285 |  书库
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可借 | 书库 | |
| TS207.3/23 | 00578286 | 书库
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| TS207.3/23 | A00047802 | 书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| TS207.3/23 | A00259566 | 书库
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