MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 生物工程设备/郑裕国主编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022.11
- ISBN及定价:
- 978-7-122-39613-6/CNY69.00
- 载体形态项:
- 389页:图;27cm
- 并列正题名:
- Bioengineering equipment
- 丛编项:
- 名师名著教育中国.院士精品系列
- 个人责任者:
- 郑裕国 主编
- 学科主题:
- 生物工程-设备-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q81
- 一般附注:
- 教育部国家级一流本科课程建设规划教材
- 书目附注:
- 有书目 (第386-389页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括了在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备, 重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制等工程方面的基本知识。本书将理论问题工程化, 复杂结构核心化, 单元设备集成化, 发展实用化, 突出重点, 力求反映生物工程设备的外进展。本书有助于培养生物工程类高级技术人才, 解决生物过程中的技术瓶颈, 促使更多的生物技术实现工业应用。
- 使用对象附注:
- 本书可作为普通高等院校生物工程本科专业教材, 也可作为生物技术、食品工程、生物制药、制药工程等本科专业的教材或教学参考书。对于广大从事生物、制药、食品、发酵、化工、轻工、环境等领域的科研、生产、管理的专业人员, 也是一本有价值的参考书
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