MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 名品咖啡77款/(韩)李荣敏(Lee Young-Min)著
- 出版发行项:
- 汕头:汕头大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-81120-111-6/CNY35.00
- 载体形态项:
- 191页:图;23cm
- 并列正题名:
- Best coffee 77
- 个人责任者:
- (韩) 李荣敏 著
- 学科主题:
- 咖啡-调制技术
- 中图法分类号:
- TS273.5
- 一般附注:
- 并列题名：Best coffee 77
- 书目附注:
- 有索引(第186-191页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了咖啡的基本知识，收集整理了咖啡专家的高见和专业师Barista的实际经验和诀窍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS273.5/1 | A00038191 |  密集书库
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借出-应还日期： | 密集书库 | |
| TS273.5/1 | A00249955 | 密集书库
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| TS273.5/1 | 00239245 | 1: | 密集书库
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| TS273.5/1 | 00239244 | 1: | 书库
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| TS273.5/1 | 00239246 | 1: | 书库
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