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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

餐饮与服务英语/曹玉泉，房玉靖主编

出版发行项:

北京:对外经济贸易大学出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-81134-386-1/CNY23.00

ISBN及定价:

978-7-900748-48-5 光盘

载体形态项:

174页:图;26cm+1光盘

并列正题名:

English for food & beverage and service

个人责任者:

曹玉泉 (英语) 主编

个人责任者:

房玉靖 (外贸) 主编

学科主题:

饮食业-英语-高等教育-教材

学科主题:

服务业-英语-高等教育-教材

学科主题:

饮食业

学科主题:

英语

学科主题:

服务业

中图法分类号:

H31

一般附注:

新基点全国高职高专院校商务英语系列规划教材

载体形态附注:

附光盘：ISBN 978-7-900748-48-5

相关题名附注:

封面英文题名：English for food & beverage and service

提要文摘附注:

本书分18个单元，包括有关餐饮与服务的对话、短文、背景知识简介和练习等。

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