MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 湘鄂乡土菜/陈绪荣主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5064-3802-X/CNY25.00
- 载体形态项:
- 96页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 民间菜系列;1
- 个人责任者:
- 陈绪荣 主编
- 学科主题:
- 菜谱-湖南省
- 学科主题:
- 菜谱-湖北省
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 中图法分类号:
- TS972.182.63
- 一般附注:
- 尚锦文化
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