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题名/责任者:

餐芳记:一部厨中花间集/蓝紫青灰著

出版发行项:

济南:山东文艺出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5329-6330-0/CNY69.00

载体形态项:

213页:彩图;21cm

其它题名:

一部厨中花间集

丛编项:

人间草木

个人责任者:

蓝紫青灰 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

提要文摘附注:

本书是一部美食散文集。古人以花入馔, 餐芳饮露, 风雅无限。从冬末的蜡梅吃到早春的梅花, 跟着樱笋宴开, 春别夏来, 又从盛夏的荷花吃到秋天的菊花, 名花调鼎, 和春韭晚菘一样寻常。吃花, 吃的是有趣, 吃的是古老中国的风雅。这是一部美食散文集。主要内容包括: 梅香可嚼 ; 春煎玉兰 ; 松至三月华 ; 时见棠梨一树花等。

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