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- 题名/责任者:
- 爱上烘焙:第一步/鲍鱼著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-122-08251-0/CNY25.00
- 载体形态项:
- 90页:彩照;24cm
- 并列正题名:
- Fall in love with baking
- 个人责任者:
- 鲍鱼 (自由撰稿人) 著
- 学科主题:
- 烘焙-食品加工
- 学科主题:
- 烘焙
- 学科主题:
- 食品加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Fall in love with baking
- 提要文摘附注:
- 本书基本涵盖了家庭烘焙制作新手最感兴趣的几十个品种，包括少量进阶品种。书中辅以大量的步骤图片及详尽的制作手法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/9 | A00093550 |  书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| TS213.2/9 | A00305314 | 书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| TS213.2/9 | 00340235 | 1:1 | 书库
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| TS213.2/9 | 00340236 | 1:1 | 书库
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| TS213.2/9 | 00340237 | 1:1 | 书库
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