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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
动物生物化学/金成浩主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2024
ISBN及定价:
978-7-109-31825-0/CNY118.00
载体形态项:
183页;26cm
个人责任者:
金成浩 主编
学科主题:
动物学-生物化学
中图法分类号:
Q5
提要文摘附注:
本书包括动物生物化学基础理论知识和二十个实践技能训练项目。理论内容涉及核酸、蛋白质、酶与维生素的组成、结构、性质、生物学功能,生物氧化以及糖类、脂类、核酸、蛋白质代谢和合成的基本过程与规律,并结合动物体的特点讲述了体内物质代谢的相互关系和调控。本书在编写中弱化了与动物生理相关的内容,增加了与其相适应的激素化学、抗生素化学等知识;并在书后设置常用试剂的配制和保存、常用生物化学名词缩写符号的附录内容,方便师生查阅。实践技能训练项目包括基本技能训练和综合技能训练,可供读者自由选择。
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