MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 真菌毒素生物脱毒技术研究/刘阳等著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-03-061522-0/CNY128.00
- 载体形态项:
- 205页:图;24cm
- 个人责任者:
- 刘阳 著
- 学科主题:
- 真菌毒素-脱毒-研究
- 中图法分类号:
- TS207.4
- 一般附注:
- 国家科学技术学术著作出版基金资助出版 食品和饲料真菌毒素防控及脱毒
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术，共分5章，包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展，益生菌对黄曲霉毒素B的吸附作用，真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制，黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达，玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS207.4/6 | 00572383 |  书库
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| TS207.4/6 | 00572384 | 书库
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| TS207.4/6 | A00071477 | 书库
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| TS207.4/6 | A00283241 | 书库
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