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题名/责任者:

多年生精品蔬菜/陈国元主编

版本说明:

2版

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5713-3191-7/CNY30.00

载体形态项:

142页:彩图;21cm

丛编项:

精品蔬菜生产技术丛书

个人责任者:

陈国元 (1963-) 主编

学科主题:

多年生蔬菜-蔬菜园艺

中图法分类号:

S6

一般附注:

江苏省金陵科技著作出版基金

提要文摘附注:

本书精选了目前江苏省蔬菜生产上常见的6个多年生蔬菜种类：竹笋、香椿、芦笋、金针菜、百合、枸杞，并详细介绍了这六种蔬菜的营养价值、食用部位、生物学特性、主要的品种类型、栽培技术和主要病虫害类型及其防治方法等。

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