MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 快炒师傅教你调味绝招/吕宏宾编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-8112-0/CNY19.90
- 载体形态项:
- 127页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 吕宏宾 编著
- 学科主题:
- 调味法-基本知识
- 学科主题:
- 调味法
- 中图法分类号:
- TS972.112
- 提要文摘附注:
- 好吃·好学·好味·好做，柴米油盐酱醋茶，平凡生活加点味，辛香爆炒助调味，生活有香更有味，喷香自制调味酱，经济实用更健康，精选特殊调味品，信手拈来家中宝。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.112/4 | A00081301 |  书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| TS972.112/4 | A00293065 | 书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| TS972.112/4 | 00390391 | 1:1 | 书库
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可借 | 流通台 |
| TS972.112/4 | 00390392 | 1:1 | 书库
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| TS972.112/4 | 00390393 | 1:1 | 书库
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