MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 旅游接待业/主编马勇
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2024.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5772-0166-5/CNY59.80
- 载体形态项:
- 282页:图;26cm
- 并列正题名:
- Hospitality industry
- 丛编项:
- 普通高等学校“十四五”规划旅游管理类精品教材.旅游管理专业
- 个人责任者:
- 马勇 主编
- 学科主题:
- 旅游业-经营管理-教材
- 中图法分类号:
- F590.6
- 一般附注:
- 教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材
- 责任者附注:
- 马勇, 教授、博士生导师, 中组部国家高层次人才特殊支持计划领军人才教学名师。现任中国旅游研究院生。
- 书目附注:
- 有书目 (第281-282页)
- 提要文摘附注:
- 本书在系统引入国内外旅游接待业服务与管理理论的基础上, 充分结合旅游接待业服务运营管理的实际, 将专业知识与思想政治理论相结合, 向读者全面介绍了旅游接待业服务管理的核心概念、基本理念、原理方法和实践应用, 建立起旅游接待业的科学知识体系。全书共十个章节, 内容包括旅游接待业绪论, 管理理念与方法, 传统、新型和跨界旅游接待业务管理, 旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理, 以及服务管理创新。本书从选题策划到成稿出版, 从编写团队到出版团队, 从知识更新到内容创新, 均展现出极大的创新和突破。
- 使用对象附注:
- 本书不仅适合高等院校、旅游研究机构、高等职业教育、自学考试人员作为教材, 而且对旅游行业服务管理、旅游职业培训都具有一定的实用性和参考价值
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