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题名/责任者:

家常菜1000例/玺璺主编

出版发行项:

长沙:湖南美术出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-5356-3073-5/CNY26.00

载体形态项:

110页:图;29cm

丛编项:

美食大特集丛书

个人责任者:

玺璺 主编

学科主题:

汤菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.122

提要文摘附注:

内容包括：家常滚汤、家常煲汤、家常炖盅等部分。

豆瓣简介：