MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 饮食调情/杜杜著
- 出版发行项:
- 北京:中国国际广播出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5078-3978-4/CNY48.00
- 载体形态项:
- 292页:图;21cm
- 个人责任者:
- 杜杜 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-文集
- 中图法分类号:
- TS971-53
- 中图法分类号:
- TS971
- 出版发行附注:
- 由中华书局 (香港) 有限公司正式授权出版
- 责任者附注:
- 杜杜, 原名何国道, 江苏扬州人, 上海出生。著有《住家风景》等。
- 提要文摘附注:
- 本书谈的是吃, 却不是食谱或饮食指南, 而是作者从平常饮食到人情世故的体会。以食物的烹调、吃法、味道为引子, 探讨它们在日常生活与艺术世界中的角色, 从饮食的愉悦谈道德、人性与命运。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/95 | 00630919 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 | |
TS971/95 | 00630920 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 |
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