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题名/责任者:

香料产品开发与应用/陈煜强,刘幼君编著

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,1994

ISBN及定价:

7-5323-3376-0/$29.60

载体形态项:

406页;26cm

个人责任者:

陈煜强 编著

个人责任者:

刘幼君 编著

学科主题:

香料

中图法分类号:

TQ21

科图法分类号:

82.193

提要文摘附注:

内容包括:重视综合研究项目、得奖课题技术剖析、农村扶贫产品开发与指导,如:野生油脂、松节油、造纸废液、石油化工等原料的开发利用。

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