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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
美食达人带你玩转烧烤/郑颖主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5180-3686-8/CNY42.80
载体形态项:
160页:彩图;23cm
个人责任者:
郑颖 (女) 主编
学科主题:
烧烤-菜谱
中图法分类号:
TS972.129.2
中图法分类号:
TS972.129
一般附注:
食得健康系列
提要文摘附注:
本书详解了烧烤的入门知识,再依据烧烤的常用食材划分章节,如肉类、水产类、蔬果类、主食类,还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。
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