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题名/责任者:

巧手煮意/小苑子编著

出版发行项:

广州:广东经济出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-80728-529-8/CNY23.80

载体形态项:

99页:图;24cm

丛编项:

小苑子美食系列

个人责任者:

小苑子 编著

学科主题:

菜谱-中国

中图法分类号:

TS972.182

提要文摘附注:

本书介绍了各式家常菜肴、特色菜肴的烹饪方法。内容包括美味家常菜、快手微波菜、特色菜创意菜、欢乐节庆菜、“味”力鲜果菜五大部分。

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