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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
美味的物理/(英) 艾丹·兰德尔-康德著 周江源译
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2023.3
ISBN及定价:
978-7-5742-0775-2/CNY52.00
载体形态项:
148页:图 (部分彩图);24cm
统一题名:
Kitchen science : the physics of popcorn
并列正题名:
Delicious physics
丛编项:
美味的科学系列
个人责任者:
兰德尔-康德, 艾丹 著
个人次要责任者:
周江源
学科主题:
物理学-青少年读物
中图法分类号:
O4-49
出版发行附注:
本书中文简体版权经由锐拓传媒旗下小锐取得
相关题名附注:
英文题名原文取自CIP 英文并列题名取自封面
责任者附注:
艾丹·兰德尔-康德拥有英国布鲁内尔大学的粒子物理学博士学位, 曾供职于美国加利福尼亚SLAC实验室 (一个从事天体物理学、光子科学、粒子加速器和粒子物理学等多学科研究的综合实验室)。他曾在得克萨斯州的美国南卫理公会大学担任博士后, 之后在位于瑞士的欧洲核子研究委员会 (CERN) 工作, 在那里他帮助发现了希格斯玻色子 (粒子物理学标准模型预言的一种自旋为零的玻色子)。周江源, 毕业于沈阳航空工业学院, 英语专业, 多年来一直从事英语翻译的相关工作。主要译作有《超级谈判术》《如何拥抱一只刺猬》《宝宝的第一个五年》等。
提要文摘附注:
本书以物理基础知识为理论依据, 为青少年读者讲解了电是如何产生的, 为什么有些物质会沉到水底有些浮在水面, 热量是怎么传递的, 玉米粒怎么变成爆米花, 原子的内部是如何工作的, 光谱是怎么形成的, 波是如何振动产生能量等70多个知识点。本书还包含22个趣味实验, 帮助读者在实践中掌握科学知识。本书将理论知识与动手实验相结合, 帮助青少年读者在动手的过程中学习物理知识, 培养孩子观察能力、动手能力, 从而提高读者的学习兴趣与能力。
使用对象附注:
青少年
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