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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
咖啡生活:味蕾的咖啡浴/[柯明川著]
出版发行项:
北京:中国妇女出版社,2004
ISBN及定价:
7-80131-964-8 精装/CNY35.00
载体形态项:
199页:图;21cm
其它题名:
味蕾的咖啡浴
丛编项:
精致生活系列丛书
个人责任者:
柯明川
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
一般附注:
其他题名:味蕾的咖啡浴
提要文摘附注:
本书介绍了咖啡从种植到采摘,从生豆的烘焙到豆子的研磨,再到最终的冲泡的过程,传达了作者花费了数年时间在美国亲身体会的精选咖啡的精髓。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/2 A00166726   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 密集书库
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