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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
今日靓汤.续.冬/佘自强著
出版发行项:
广州:广州出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80731-693-0/CNY20.00
载体形态项:
103页:彩图;19×22cm
丛编项:
广州日报品牌栏目系列丛书
个人责任者:
佘自强
学科主题:
汤菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
提要文摘附注:
本书以图文并茂的形式介绍了冬天90种靓汤的烹制方法和材料。
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