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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

家庭快餐/秋实主编

出版发行项:

北京:朝华出版社,2005

ISBN及定价:

7-5054-1130-6/CNY13.80

载体形态项:

400页:彩照;21cm

个人责任者:

秋实 (编辑) 主编

学科主题:

食谱-中国

学科主题:

菜谱-中国

学科主题:

食谱

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.182

一般附注:

美味食谱

提要文摘附注:

全书分为早餐、午餐、晚餐、夜宵、简易餐五部分，介绍了各种菜式的原料、做法，并评点了菜肴的特点和营养特征。

豆瓣简介：