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题名/责任者:

近代上海咖啡地图/孙莺编

出版发行项:

上海:上海大学出版社,2020.8

ISBN及定价:

978-7-5671-3906-0/CNY40.00

载体形态项:

11, 274页, [1] 叶图版:图 (部分彩图);21cm

丛编项:

海派文献丛录/张伟主编

个人责任者:

孙莺 编

学科主题:

咖啡馆-介绍-上海市-近代

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

本书为“海派文献丛录”之一。从近百种近现代大小报纸和民国期刊, 精选晚清到新中国成立 (时间跨度1895-1949年) 间有关“咖啡”文献资料, 并进行归纳梳理, 全面再现近代上海咖啡文化地图, 可以说这是一部近代上海甚至世界的社会生活史。书中并对早期上海路名进行了今名注释, 从而便于全方位认知今昔“地图”概念, 领略近代咖啡文化。编排上按地域线索 (路), 见证昔日上海的辉煌, 对于研究社会文化史具有重要价值, 一定意义上展示了海派文化。

使用对象附注:

咖啡爱好者

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