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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
牛羊肉菜家庭制法400例/方 雅,莫 难编著
出版发行项:
北京:科学普及出版社,1989.4
ISBN及定价:
7-110-01110-0/CNY6.35
载体形态项:
285页;19厘米
丛编项:
吃在中国丛书
个人责任者:
方雅 编著
个人责任者:
莫难 编著
学科主题:
牛肉-菜谱-中国
学科主题:
羊肉-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书共分三部分,即牛羊肉菜做法380种,牛羊肉主食做法20种,有关牛羊肉方面的知识等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/153 A00183099   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期： 密集书库
TS972.1/153 B0019636   密集书库 (图书定位请点击这里)    非可借 密集书库
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