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题名/责任者:

北京三百六十行:齐如山作品精选集/齐如山著

出版发行项:

长春:吉林人民出版社,2021.03

ISBN及定价:

978-7-206-17886-3/CNY59.80

载体形态项:

383页;23cm

其它题名:

齐如山作品精选集

个人责任者:

齐如山 著

学科主题:

职业-介绍-北京

地名主题:

北京-地方史

中图法分类号:

D669.2

中图法分类号:

K291

提要文摘附注:

本书分门别类地对旧北京的工商业作了一一描述。共列二十四类, 七百四十一行。齐如山先生在提到写本书的缘由时说, 随着时代的变迁, 北京的手艺工艺失传的很多。主要内容包括: 北京三百六十行 ; 北平杂记 ; 中国馔馐谭等。

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