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MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：3

题名/责任者:
中国传统名吃/孙浩宇编著
出版发行项:
长春:吉林文史出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5463-1289-7/CNY14.80
载体形态项:
120页:图;23cm
个人责任者:
孙浩宇 编著
学科主题:
饮食-文化-中国-普及读物
中图法分类号:
TS971-49
一般附注:
中国文化知识读本/金开诚主编
提要文摘附注:
本书介绍了黄河流域食区、长江中下游食区、长江下游食区、珠江流域食区、少数民族食区。
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