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题名/责任者:

轻食沙拉 纤体瘦身/萨巴蒂娜主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5184-2327-9/CNY49.80

载体形态项:

189页:彩图;24cm

丛编项:

萨巴厨房

个人责任者:

萨巴蒂娜 主编

学科主题:

沙拉-菜谱

中图法分类号:

TS972.118

提要文摘附注:

本书收录了近百道瘦身沙拉食谱, 以及多款经典沙拉酱的做法。根据功效特点的不同, 分成了“清肠排毒的蔬果沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、提升代谢利水消肿的高纤沙拉、饱腹感十足却热量低的主食沙拉”这样四个章节, 在用途、食材等方面都各有侧重。此外, 对于沙拉中常用的食材挑选和保存、以及自己制作迪卡沙拉酱的方法, 也有介绍。

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