MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 民航食品概述与客舱服务/周为民，孙明编著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2021.07
- ISBN及定价:
- 978-7-302-58079-9/CNY49.00
- 载体形态项:
- 175页:图;26cm
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- F560.9
- 提要文摘附注:
- 本书以目前国内航空公司的客舱服务内容为基调，结合航空食品产业的介绍，使学生全面了解目前民航客舱服务的实际情况。本书一共八章内容，前三章主要介绍航空食品发展概况，后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。
- 使用对象附注:
- 民用航空工作人员
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