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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:18

题名/责任者:
物流商品养护技术/李燕东主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:北京大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-301-27961-8/CNY30.00
载体形态项:
187页:图;26cm
个人责任者:
李燕东 主编
学科主题:
物流-商品养护-高等职业教育-教材
中图法分类号:
F760.4
一般附注:
“十三五”职业教育规划教材 高职高专物流专业“互联网+”创新规划教材
提要文摘附注:
本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材。内容包括物流设施设备及其保养、仓库温度调控、仓库害虫防治与处理、食品保鲜技术、食品冷藏冷冻、危险化学品储运管理和消防安全管理7个项目。
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