MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 液体加热器 食品搅拌器/李亮编著
- 出版发行项:
- 广州:广东科技出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5359-4327-9/CNY22.50
- 载体形态项:
- 131页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李亮 编著
- 学科主题:
- 液体-食品-电加热器-技术培训-教材
- 学科主题:
- 电食物搅拌器-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- TM925.5
- 一般附注:
- 中国家用电器职业技能培训中心备案教材 小家电职业技能分行业培训系列教材(初、中级)
- 提要文摘附注:
- 全书内容包括职业道德及职业操守，电学基础及相关的基础知识；食品加工机的分类与基本结构、原理及电气技术参数，产品生产工艺流程、产品装配，检测设备的使用、检验作业指导及实践和常见问题的分析与整改等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TM925.5/1 | 00218734 | 1: |  密集书库
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可借 | 密集书库 |
| TM925.5/1 | A00038316 | 书库
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| TM925.5/1 | A00250080 | 书库
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| TM925.5/1 | 00218732 | 1: | 书库
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| TM925.5/1 | 00218733 | 1: | 书库
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