MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 饭店管理/梁玉社，李烨主编
- 出版发行项:
- 上海:上海人民出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5432-1754-6/CNY36.00
- 载体形态项:
- 363页;24cm
- 个人责任者:
- 梁玉社 (1963-) 主编
- 个人责任者:
- 李烨 (酒店管理) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 高等院校旅游学科“十二五”规划教材/夏林根主编
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/67 | A00199549 |  书库
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借出-应还日期： | 书库 | |
| F719.2/67 | 00309808 | 1:1 | 书库
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可借 | 书库 |
| F719.2/67 | 00309809 | 1:1 | 书库
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可借 | 书库 |
| F719.2/67 | 00309810 | 1:1 | 书库
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