MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图/岳国君主编
- 出版发行项:
- 广州:华南理工大学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5623-4151-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 140页:图;26cm
- 个人责任者:
- 岳国君 (1963~) 主编
- 学科主题:
- 淀粉-衍生物-食品工业-产业发展-研究-中国
- 学科主题:
- 糖醇-食品工业-产业发展-研究-中国
- 学科主题:
- 淀粉糖化-食品工业-产业发展-研究-中国
- 学科主题:
- 淀粉
- 学科主题:
- 衍生物
- 学科主题:
- 食品工业
- 学科主题:
- 产业发展
- 学科主题:
- 糖醇
- 学科主题:
- 淀粉糖化
- 中图法分类号:
- F426.82
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Technology roadmap of starch derivatives, starch sugar & alditol industry
- 提要文摘附注:
- 本书采用目前国内外通用的产业技术路线图的制定原理和方法,制定了中粮集团的淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇产业技术路线图,对未来5~8年的市场需求、产业目标、技术壁垒和研发需求要素及其重要性进行了系统的论证和排序,为企业及行业的技术和战略发展提供了依据和实现路径。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F426.82/43 | 005589172 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 | |
F426.82/43 | 005589173 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 | |
F426.82/43 | 005589243 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 |
显示全部馆藏信息