广东职业技术学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

朱莉娅·蔡尔德/(美) 劳拉·夏皮罗著 万可译

出版发行项:

北京:生活·读书·新知三联书店,2019.11

ISBN及定价:

978-7-108-06543-8 精装/CNY34.00

载体形态项:

13, 229页;20cm

统一题名:

Julia Child

丛编项:

企鹅人生

个人责任者:

夏皮罗 (Shapiro, Laura) 著

个人次要责任者:

万可 译

个人名称主题:

蔡尔德-传记

学科主题:

作家-传记-美国-现代

中图法分类号:

K837.128.2

中图法分类号:

K837.128

责任者附注:

劳拉·夏皮罗, 记者、历史学家。

提要文摘附注:

这本小传追溯了朱莉娅·蔡尔德从一个“剩女”文员, 到成为家庭主妇、法餐大厨, 最终蜕变为受人爱戴的美国文化人物的历程, 让读者从多个角度感知作为妻子、朋友、作者、节目主持人的“女强人”朱莉娅?蔡尔德, 借由烹饪的视点一窥20世纪中叶前后美国的饮食文化趋势与社会风貌。

使用对象附注:

大众读者

豆瓣简介：