MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 原味记忆:李连贵熏肉大饼文化传承/温亚龙著
- 出版发行项:
- 长春:吉林大学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5768-1990-8/CNY85.00
- 载体形态项:
- 28,208页:图，照片;24cm
- 个人责任者:
- 温亚龙 (1950-) 著
- 学科主题:
- 面食-老字号-介绍-四平
- 中图法分类号:
- F726.93
- 提要文摘附注:
- 本书共23章，主要内容包括：滦县遭大灾 恶霸欺凌 横抢姨纪秀艳 舅逃父冤亡；逃荒买卖街 打工受煎熬 严寒拓生路 开铺李草房；开办大饼铺 秘方得用场 诚信来经营 原味民间唱；义救高品之 恩义融秘方 熏香谱新曲 原味显辉煌；回锅烙大饼 督军喜欢香 千锤百炼试 饼肉美名扬；仇恨记心间 药膳济八方 劳军送大饼 抗日献兵将等。
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