MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 现代生物化学原理及技术研究/杨天佑，张帆涛，赵艳编著
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-2416-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 256页;26cm
- 个人责任者:
- 杨天佑 编著
- 个人责任者:
- 张帆涛 编著
- 个人责任者:
- (回) 赵艳 (女， 1982.4-) 编著
- 学科主题:
- 生物化学-研究
- 中图法分类号:
- Q5
- 提要文摘附注:
- 本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合了生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书内容共分为12章：蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，维生素及微量元素，酶化学及应用，生物氧化，糖代谢，脂代谢，蛋白质的降解和氨基酸代谢，核苷酸的降解与代谢，血液与肝脏的生物化学，生物化学及新生物技术研究等。
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