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题名/责任者:

酒店服务礼仪/高会, 余音, 张蓉倩主编

出版发行项:

北京:中国言实出版社,2019.12

ISBN及定价:

978-7-5171-3314-8/CNY45.00

载体形态项:

240页;26cm

个人责任者:

高会 主编

个人责任者:

余音 主编

个人责任者:

张蓉倩 主编

学科主题:

饭店－商业服务－礼仪－高等职业教育－教材

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

双色 含微课

提要文摘附注:

本书稿系统地阐述了酒店服务人员在服务工作中应遵守的礼仪规范及相关礼仪知识。全书共分九个项目, 内容包括酒店服务礼仪基础、酒店服务人员的形象礼仪、酒店服务人员的社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、国际交往礼仪等。

使用对象附注:

本书可作为高等职业院校旅游管理专业和酒店管理专业的教材, 也可作为相关从业人员岗位技能培训的参考书

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