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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
调味宝典/张云甫, 张仁庆主编
出版发行项:
石家庄:河北科学技术出版社,2004
ISBN及定价:
7-5375-2880-2/CNY26.00
载体形态项:
342页:图;21cm
丛编项:
美食show
个人责任者:
张云甫 主编
个人责任者:
张仁庆 主编
学科主题:
烹饪-调味法
中图法分类号:
TS972.112
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.112/1 A00005693   书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 书库
TS972.112/1 A00217457   书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 书库
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