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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
地方创生的设计思维:“里山十帖”的经验/(日) 岩佐十良著 万小瑜译
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2022.8
ISBN及定价:
978-7-302-59785-8/CNY89.00
载体形态项:
xvii, 161页:图;21cm
其它题名:
“里山十帖”的经验
个人责任者:
岩佐十良
个人次要责任者:
万小瑜
学科主题:
饭店-经营管理-研究
中图法分类号:
F719.3
责任者附注:
岩佐十良, 日本自游人公司董事长, 食品策划和农业问题的专家。
提要文摘附注:
本书内容: “里山十帖”是位于新潟县大泽山温泉的生活方式提案型旅馆。开业之初被银行宣布“100%会失败”, 但在作者的带领下, 开业仅3个月后客房入住率就超过了90%, 并获得Good Design奖、造物设计奖等, 且积极促进了当地旅游业、农业、食品加工业的发展。作者告诉我们, 不仅要勇于打破既有概念, 着力创新, 而且在落实创新举措时, 要充分挖掘自己的特色潜力, 以一以贯之的逻辑去解决难题, 这便是设计思维。可以说, 本书不仅是一本为地方创生、乡村实践提供具体路线和启发的充满逸闻趣事的实践书, 也是一本对广泛的项目经营管理提供有益思考的参考书, 可以给予广大从业者以积极的启示, 具有较好的社会效益。
使用对象附注:
本书适合饭店经营管理研究者
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