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题名/责任者:

健身饮食的科学/(加) 苏珊·克莱纳著 翁静琪译

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2021.10

ISBN及定价:

978-7-5189-8140-3/CNY68.00

载体形态项:

400页:图;24cm

统一题名:

Power eating

个人责任者:

克莱纳 (Kleiner, Susan) 著

个人次要责任者:

翁静琪 译

学科主题:

健身运动-基本知识

学科主题:

饮食营养学-基本知识

中图法分类号:

G883

中图法分类号:

R155.1

版本附注:

译自原书第4版

出版发行附注:

中文简体版权归属于银杏树下 (北京) 图书有限责任公司

责任者附注:

苏珊·克莱纳博士 (注册营养师、认证营养专家) 是运动营养学界的巨擘, 她对健美运动员肌肉生长、力量和爆发力的营养需求进行了开创性的研究。

书目附注:

有书目 (第379-400页)

提要文摘附注:

市面上的健身补剂越来越多, 它们真的安全、有效吗? 到底要不要吃补剂, 该吃哪些补剂? 本书提供了充实、可靠的补剂信息, 让读者可以做出理性的选择。无论是保持身材、增肌、减脂、提升体能, 还是参加比赛, 针对不同的健身目标, 本书推荐了个性化的饮食计划和菜单, 便于读者自主选择食物和用餐方式, 不受时间、地域和饮食习惯的限制。当读者掌握了吃什么、怎么吃, 以及什么时候吃, 理想身材就指日可待了。本书是所有健身者都能读懂并应用的科学饮食指南。

使用对象附注:

健身运动爱好者

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