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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

水产世界.水产卷/主编刘元林

出版发行项:

济南:山东科学技术出版社,2007

ISBN及定价:

978-7-5331-4452-4/CNY29.50

载体形态项:

352页:图;24cm

其它题名:

水产卷

丛编项:

自然科学向导丛书

个人责任者:

刘元林 主编

学科主题:

水产品-普及读物

中图法分类号:

S9-49

提要文摘附注:

这本书不足30万字，有300多条常用和实用的专业辞条。这里既有水产“标准化”的专业术语，又有生活中的通常称谓；既有水生生物的趣闻，又有水产品加工、营养与卫生的介绍.

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