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题名/责任者:

甘肃省地理标志产品集萃/周春红 ... [等] 主编

出版发行项:

郑州:郑州大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5645-8132-9/CNY49.00

载体形态项:

225页, 2页图版:图 (部分彩图);26cm

个人责任者:

周春红 主编

个人责任者:

张晓莉 主编

个人责任者:

张丙云 主编

学科主题:

农产品-地理-标志-甘肃省

中图法分类号:

F762.05

中图法分类号:

F762

题名责任附注:

主编还有: 张晓莉, 张丙云, 任海伟

提要文摘附注:

本书再现产品背后的故事，介绍了地理标志产品的基本信息、产地范围、历史传承、产区环境、生产方式、特色品质、营养价值和品牌荣誉等内容，诠释了甘肃省境内自然地域和人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力。

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