MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 一不小心来到了米其林三星后厨/孙晓闻著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-122-35961-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 253页:照片，地图;21cm
- 个人责任者:
- 孙晓闻 著
- 学科主题:
- 随笔-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分四章，内容包括：34岁重启的人生、巴黎蓝带厨艺学院的修炼、欢迎来到米其林三星餐厅后厨、暂别这一席流动的盛宴。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267.1/1242 | 00657195 |  南海校区书库
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| I267.1/1242 | 00657192 | 书库
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| I267.1/1242 | 00657193 | 书库
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| I267.1/1242 | 00657194 | 书库
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