MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 吃出健康的智慧:来自哈佛医学院的健康新理念/康景轩著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022.01
- ISBN及定价:
- 978-7-122-39610-5/CNY49.00
- 载体形态项:
- 174页:图;24cm
- 并列正题名:
- How to eat well for good health:new health concepts from harvard medical school
- 其它题名:
- 来自哈佛医学院的健康新理念
- 个人责任者:
- 康景轩 著
- 学科主题:
- 饮食营养学-普及读物
- 中图法分类号:
- R155.1
- 提要文摘附注:
- 哈佛大学康景轩教授在本书中讲述了如何通过饮食增强免疫力, 以减少病毒的侵害 ; 随后, 讲述了生活中司空见惯、看似是小问题的“上火”, 从人们很容易忽视的炎症出发, 从饮食 —— 这个与生活密切相关的方面着手阐述, 并辅之生活中的常见健康问答, 以期为读者解释饮食改变与炎症以及多种慢性疾病发生发展的关系, 从而使人们认识到缺少的营养素是什么, 并掌握科学、健康的饮食理念和方法。书中将告诉您如何通过一日三餐科学合理的饮食来实现体内营养素的平衡, 降低患病风险, 吃出健康长寿。
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