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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：26

题名/责任者:
一学就会炒河粉/李德全著
出版发行项:
汕头:汕头大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81036-981-4/CNY6.00
载体形态项:
30页;24cm
丛编项:
美食讲堂系列.主食篇;9
个人责任者:
李德全 著
学科主题:
大米-食谱-中国-图集
非控制主题词:
河粉
中图法分类号:
TS972.131-64
一般附注:
彻底学会15种河粉料理的制作关键
版本附注:
本书经杨桃文化事业公司授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了15种河粉料理的制作，内容包括制作河粉必备的材料与器具，制作种类，以及制作方法和河粉小诀窍等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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TS972.131-64/1 A00224196   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期： 密集书库
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