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题名/责任者:

控糖革命/(法)杰西·安佐斯佩(Jessie Inchauspé)著 张艳娟译

出版发行项:

杭州:浙江科学技术出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5739-0889-6/CNY79.90

载体形态项:

216页:图;24cm

并列正题名:

Glucose revolution

个人责任者:

(法) 安佐斯佩 (Inchauspé, Jessie) 著

个人次要责任者:

张艳娟 译

学科主题:

糖尿病-食物疗法

中图法分类号:

R587.105

一般附注:

湛庐CHEERS

版本附注:

经授权在国内出版发行

责任者附注:

(法)杰西·安佐斯佩（Jessie Inchauspé），1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人，擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。

提要文摘附注:

作者结合前沿科学和她的开创性研究，系统阐释了如何在不节食或不放弃喜爱的食物的前提下，运用10个简单而令人惊讶的方法来平衡血糖水平，继而改善身体健康的各个方面

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