MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 星级酒店餐饮服务员培训/《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编
- 出版发行项:
- 北京:中国时代经济出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80169-803-7/CNY24.00
- 载体形态项:
- 216页:照片;24cm
- 丛编项:
- 《星级酒店服务培训指南》丛书
- 团体责任者:
- 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括餐饮服务员岗位认知、举止仪态礼节要求、餐饮服务基本技能、餐饮服务程序与标准、餐饮应急服务、餐饮知识介绍等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/22 | A00010638 |  密集书库
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借出-应还日期： | 密集书库 | |
| F719.2/22 | A00222402 | 密集书库
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借出-应还日期： | 密集书库 | |
| F719.2/22 | 00163714 | 1: | 密集书库
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可借 | 密集书库 |
| F719.2/22 | 00163715 | 1: | 密集书库
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| F719.2/22 | 00163794 | 1: | 密集书库
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